event
日本酒発祥の地と言われる島根のお酒を知り尽くした福島さんが、ご自身の日本酒との関わりから日本酒の基本的な知識、家でも飲食店でも日本酒を愉しめるヒントまで話してくださいます。このイベントでは、ご説明を聞きながら、福島さんセレクトの日本酒3種を3通り(冷酒・常温・熱燗)の飲み方で試飲できるほか、福島さんお薦めのおつまみ2種(プチサイズ)もご用意します。
日本酒ビギナーの方も、あらためて学んでみたい日本酒好きな方も、美味しい日本酒の選び方を知りたい方も、福島さんとの、そして参加者の皆さん同士との“酒バナ”を楽しみにいらしてください。
◇ 日時:2023年2月7日(火)18:30~20:30
◇ 場所:enun(松江ニューアーバンホテル内) ※オンライン配信はございません
◇ 参加料:1,700円 ※日本酒3種の試飲とお薦めおつまみ2種の試食あり
◇ 参加者数:16名様限定
注)飲酒を伴うイベントとなりますので、お帰りの際は必ず公共交通機関等をご利用ください。お車の運転は固くお断りします。また、未成年の方のご参加はご遠慮ください。
■『enun tasting day』とは・・
2022年9月に松江ニューアーバンホテル内でオープンしたワーキングスペース『enun』にて、「つながる」「ひろがる」をコンセプトに開催される交流イベントです。
国内外のさまざまな食をテーマに取り上げて、専門家の皆さんからその歴史や魅力、レシピなどについてお話しいただきます。さらに、enunのイベントスペースにあるキッチンカウンターやテーブルを囲んで、実際に味わいながら、ゲストとご参加者・ご参加者同士の交流を楽しんでいただきます。
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